Tütsü Uskumru

MALZEMELER

10 adet Uskumru

Kiraz / Elma ağacı dalları

Tuz ve Karabiber

HAZIRLANIŞI

1-Uskumruları temizle. Tuz ve biberle tatlandır.

2- 2’şerli gruplar halinde kuyruklarından bağlayıp, tütsü makinesine yerleştireceğin sopalara as.

3-Hazırladığın sıcak tütsüde 25 dakika pişir.